Горячая рыбная закуска
16 сентября 2008
Ингредиенты для "Горячая рыбная закуска"
На 4 порции: рыбное филе 400 грамм лук две штуки морковь одна штука сыр 50 грамм сметана 100 грамм растительное масло две столовых ложки зелень петрушки и укропа 15 грамм соль и специи по вкусу.
Способ приготовления "Горячая рыбная закуска"
В подсоленную воду опустим филе, добавим специи по вкусу и отварим. обжарим мелко нарезанный луки морковь, добавим рыбу, перемешаем. Полученную массу разложим в смазанные маслом горшочки, посыпаем предварительно потертым сыром, и запекаем. подаем в горшочке посыпав зеленью.